30 мая 2026 г.
Новости России

Диетолог Нурия Дианова: Продукты, снижающие риск болезни Альцгеймера

Василий Гречкин··1 мин
Диетолог Нурия Дианова: Продукты, снижающие риск болезни Альцгеймера

Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова назвала ключевые продукты, способные помочь в профилактике болезни Альцгеймера, акцентируя внимание на значимости омега-3 жирных кислот.

По словам специалиста, нехватка омега-3 в организме напрямую связана с увеличением риска развития этого нейродегенеративного заболевания. Важно помнить, что хотя жирная красная рыба и считается отличным источником омега-3, существуют более доступные и не менее эффективные альтернативы из мира растительной пищи. Это особенно актуально, учитывая, что на рынке БАДов не всегда можно найти достаточное количество качественных омега-3.

Среди наиболее полезных продуктов, богатых омега-3, Дианова выделила:

  1. Грецкие орехи и масло из них. Эти орехи являются чемпионом среди своих собратьев по содержанию омега-3. Всего 4-6 грецких орехов в день, добавленных к основному приему пищи, могут значительно повысить уровень альфа-линоленовой кислоты в рационе.

  2. Семена чиа и масло из них. Помимо ценных омега-3, семена чиа служат источником белка, необходимых витаминов и микроэлементов, делая их особенно ценными для полноценного питания.

  3. Семена льна и льняное масло. Этот продукт, по мнению диетолога, является наиболее доступным из всего списка, предлагая значительную пользу для здоровья мозга.

В заключение, стоит отметить, что забота о здоровье мозга не ограничивается только питанием. Невролог Галина Чудинская напоминает, что активное изучение иностранных языков также является эффективным и доступным способом поддержания когнитивных функций.